วันพฤหัสบดีที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2559
ขนมปังไข่ดาว
ขนมปังไข่ดาว
ใคร ๆ ก็เคยกินขนมปังปิ้งคู่กับไข่ดาวกันทั้งนั้น แต่ต้องกินทีละอย่างทีละคำ ลองมาทำเมนูขนมปังแผ่นให้กลายเป็นอาหารเช้าที่มีสไตล์ไม่ซ้ำใครกันดีกว่า ดูดี น่ารัก แต่ทำง่ายมาก ๆ ใช้เวลาทำก็แป๊บเดียว แต่สวยเก๋ไม่ซ้ำใคร อยากจะทำเป็นรูปอะไรก็เลือกได้ตามใจ
สิ่งที่ต้องเตรียม
ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น
เนยสด เล็กน้อย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกลือป่น
พริกไทยป่น
พิมพ์ทอดไช่หรือพิมพ์ตัดคุกกี้
วิธีทำ
1. ใช้พิมพ์ทอดไช่หรือพิมพ์ตัดคุกกี้กดตรงกลางขนมปังให้ขาดออกจากกันเป็นรูปตามต้องการ
2. นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลางจนร้อน วางขนมปังที่เจาะรูไว้ลงไป ใส่เนยลงไปในช่องขนมปังเล็กน้อย จากนั้นตอกไข่ใส่ถ้วยแล้วค่อย ๆ เทลงไปในช่องขนมปัง โรยหน้าด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่น ทอดจนไข่สุกระดับตามชอบ จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น